No dia 6 de julho, a Embaixadora da Ucrânia em Portugal, Marina Mykhailenko, participou no Festival de Borsch, um evento solidário que se tornou uma verdadeira celebração da identidade cultural e do sabor ucraniano.
O festival é um exemplo de diplomacia culinária — uma linguagem que ajuda a construir pontes culturais entre os povos. O borsch, como um dos símbolos da identidade ucraniana, é não apenas um prato tradicional, mas também uma parte essencial do património imaterial da Ucrânia. Em 2022, a UNESCO incluiu o borsch ucraniano na Lista do Património Cultural Imaterial que Requer Salvaguarda Urgente.
Este ano, o Festival teve um propósito solidário — apoiar o projeto “Crianças Heroicas — aquecidas pelo sol e pelo amor”. A iniciativa visa proporcionar férias de verão em Portugal a 10 famílias da região de Sumy — 16 crianças e 10 viúvas de soldados ucranianos caídos, acompanhadas na Ucrânia pela ONG “Zavzhdy Poruch 2023”. São crianças que perderam os pais que deram a vida pelo nosso futuro.
A Embaixada da Ucrânia agradece sinceramente à Associação das Mulheres Ucranianas em Portugal, à União dos Ucranianos em Portugal e à Freguesia de São Domingos de Benfica pela concretização deste importante projeto solidário, bem como pela sua valiosa contribuição para a preservação e promoção do património cultural ucraniano em Portugal.
📸 Foto: Sofiya Shovikova